samedi, mai 29, 2010

Franck Dieudonné, chef de l’année au Chili

Chef de l'Année Franck Dieudonné avec Jaime Martínez. Photo Cachando Chilie
Santiago du Chili. Récemment récompensé par le Cercle des critiques gastronomiques du Chili, cet infatigable aventurier des saveurs revient sur son parcours de chef voyageur.