CONSÉQUENCES DRAMATIQUES DE LA SURCONSOMMATION DES AVOCATS SUR LA PLANÈTE

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MICHOACÁN A EXPORTÉ PLUS DE 500 MILLE 
TONNES D'AVOCAT AUX ÉTATS-UNIS

Sa couleur verte flashy est partout sur les réseaux sociaux, sa consistance crémeuse fait le bonheur des vegans, et ses propriétés nutritionnelles ne cessent d’être vantées: l’avocat est une star des exportations latino-américaines vers les États-Unis et l’Europe, au risque de conséquences néfastes sur l’environnement.

Huffpost maghreb avec l'AFP

PHOTO PALTA HASS

Car la demande croissante dans ces deux continents est de plus en plus montrée du doigt en raison des répercussions induites par la production en Amérique latine, en particulier au Mexique, au Chili, au Pérou et en Colombie.

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PHOTO CLAUDIO REYES.

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