vendredi, octobre 19, 2012

EMBALLER AUTREMENT : LE PAPIER D'ALGUES

par Antoine Gaillard chez Graphiline 

Exploiter le potentiel des algues, recycler les algues vertes qui prolifèrent près de certaines côtes, autant d’initiatives pour l’instant confidentielles qui pourraient constituer des technologies d’avenir. 

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DES ALGUES MARINES DE LA CÔTE CHILIENNE SERONT UTILISÉES POUR PRODUIRE UN PAPIER ANTIBACTÉRIEN. PHOTO DU CENTRE DE BIOTECHNOLOGIE DE L'UNIVERSITÉ DE CONCEPCIÓN.
C’est au Chili qu’est née l’idée d’emballer avec du papier d’algues, plus exactement à l’Université de Concepción, où ont été mises en évidence des propriétés anti-bactériennes et antioxydantes de certaines algues. Un papier d’algue pourrait servir d’emballage aux aliments transportés et de mieux les conserver.